Fonds concentrés clean label sans gluten par LUDA Pro

LUDA Pro
LUDA Pro est une gamme de fonds concentrés pour les services alimentaires dont le premier ingrédient est de la viande ou des légumes sourcés localement. Ces produits sont clean label (ingrédients essentiels et reconnaissables seulement), sans gluten ni allergènes. Ils contiennent moins de sel que des produits réguliers et contribuent à une offre alimentaire moins salée et moins transformée, simplifiant les sorties au restaurant pour les gens souffrant d’allergies.